盆栽巧克力慕斯

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用料  

巧克力 120g
蜂蜜 10克
鲜奶油 60克
B料
鲜奶油 280克

盆栽巧克力慕斯的做法  

  1. 隔水加热巧克力、奶油和蜂蜜,搅匀了。最好使用不粘锅。

  2. B料,奶油打发。

  3. 将热热的巧克力液加入打发的奶油,搅匀了。

  4. 倒入玻璃器皿,插入小花

    盆栽巧克力慕斯的做法 步骤4

小贴士

倒入器皿,加入小花朵时要调整花朵的朝向
 

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盆栽巧克力慕斯的答疑

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