五花肉切两厘米方块洗干净 用水抄一下 表面变白即可捞出沥水
油锅煸蒜 放肉 炒至肉块表面出现金黄 关火 盛出
在肉上放生抽 腐乳(腐乳汁或者腐乳块碾碎 推荐后者) 老抽等调味品 最后倒入啤酒搅拌均匀 腌制十五分钟
放入砂锅 大火烧滚 调小火 炖一小时以上 时间越长越好吃哦~
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