肉丸荷包蛋汤

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简介

简单省事。

用料  

鸡蛋 2只
猪肉丸 3个
鸡肉丸 3个
牛肉丸 3个
姜丝少许
青葱花

肉丸荷包蛋汤的做法  

  1. 个色肉丸切成片。

    肉丸荷包蛋汤的做法 步骤1
  2. 汤锅盛水三碗,滚水下入肉丸片.

    肉丸荷包蛋汤的做法 步骤2
  3. 肉丸片煮至明显变软,下入入鸡蛋两枚,生姜,盐些许,胡椒少许.

    肉丸荷包蛋汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋凝固即可出锅(不爱溏心蛋的可略久少许即可)撒上葱花既成.

    肉丸荷包蛋汤的做法 步骤4

小贴士

肉丸可Change各种肉丝、火腿片哦!

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