豆瓣酱蒸鸡翅

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简介

这个是在微信上看到的,自己做了下确实好吃,跟小伙伴们分享下!哈哈!

用料  

鸡翅 8个
姜丝适量
豆瓣酱适量
料酒适量
葱段适量

豆瓣酱蒸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。

  2. 把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。

  3. 所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。

  4. 烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。

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