快速又过瘾的土司面包和面法（25分钟人力和出白手套）

用料不必按照我写的，因为必填，所以我只是随便写写。。。
把你需要和面的原料，除黄油外，都倒进盆里，但记住酵母不能直接接触盐和糖，加水搅拌至无干粉的面团。

把面团从盆里拿出放在硅胶垫上面揉一会，揉至面团不那么湿润粘手，再放进盆里。

把硅胶垫拿起，贴在墙上（我家厨房是瓷砖，硅胶垫很容易就贴在上面），拿出面团，现在你需要把硅胶垫想象成你厌恶的人

接下来就用力的摔打吧，把手里的面团想象成鞭子，不停的抽打的硅胶垫，但切记用力过猛，甩的太长，甩出硅胶垫。

大概25分钟后面团就达到了扩展阶段，用手抻开薄膜破掉后，是锯齿状的破洞。

此时拿出切小块的黄油揉进面团里，继续抽打硅胶垫。再过5分钟左右，你大概就会得到完全扩展的面团，柔软到你想哭，又薄透薄透，用手抻开破洞边缘是光滑的。
照片拍的太烂，你们将就看吧。。。