史上最懒版蛋炒饭

简介

一个人生活了几天悟出的菜单,绝对是史上最懒版蛋炒饭,从开始做到洗碗收拾完毕只需不到10分钟的时间,最重要是味道还很不错,是不是省时省力的好推介呢?好勒,那就让我们快点开始吧。

用料  

鸡蛋 1个
陈米饭 1碗
油(猪油、菜油都行) 适量
酱油或者腐乳汁 适量
平底锅 1个

史上最懒版蛋炒饭的做法  

  1. 把油倒入平底锅,煎1个鸡蛋的量。

  2. 开大火烧热,木勺或木筷子放进油里试试,冒小泡泡即关成小火。

  3. 打鸡蛋,把鸡蛋直接打进去,用木勺搅烂,就会炒成块儿了。

  4. 然后放米饭,隔夜的陈米饭炒出来更香。开中大火就这么炒啊炒,炒不了几下的,饭热了就行。

  5. 出锅,盛碗里,淋上酱油。这个不讲究,有啥就用啥。我用过海天生抽、家乐牌鲜露和腐乳汁,都相当的美味。

    史上最懒版蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

因为炒饭的时候没有放盐,所以锅也可以不用洗,只需刷碗就行,一顿两顿没关系的。嘿嘿,我是不是有点太懒了,可这也正是节约时间的所在。如果有盆友和我一样,工作忙又一个人生活的话,不妨试试这样做一碗蛋炒饭给自己,绝对省时省力还美味。希望大家生活过得开开心心!

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