田螺塞肉

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简介

田螺姑娘的故事

用料  

大田螺 30只
猪肉末 250g
葱姜料酒生抽老抽白胡椒粉糖 适量
鸡蛋 一只

田螺塞肉的做法  

  1. 大田螺提前在水里吐两天沙后洗净,尾巴肠子丢弃 肉取出

    田螺塞肉的做法 步骤1
  2. 螺肉切成小块和猪肉靡混合,加入葱姜生抽白胡椒粉,打一只鸡蛋

    田螺塞肉的做法 步骤2
  3. 肉塞进壳子,加水 老抽 糖 料酒大火10分钟转小火半小时

    田螺塞肉的做法 步骤3
  4. 香喷喷开吃

    田螺塞肉的做法 步骤4

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