南瓜饼

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用料  

南瓜饼的做法  

  1. 将南瓜切成小块,放锅里蒸15分钟。

  2. 趁热将糖放入南瓜里。

  3. 再将糯米粉加到南瓜里揉成型,放置半小时。

  4. 锅里倒入油烧热,取一块南瓜面团揉成圆饼,沾一些芝麻放锅内小火煎,两面煎熟即可。

小贴士

煎的时候一定要用慢火呦,糖放少了影响口感。
 

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