魚露猪排

1 人做过这道菜
这个魚露猪排是越南口味啊,請大家試試很好味啊!請多多只点。

用料  

猪排 8片
魚露 半碗
砂糖 半碗
味精 少許
蒜茸 1茶匙

魚露猪排的做法  

  1. 猪排要切薄片,后將猪排洗淨成干水份.

    魚露猪排的做法 步骤1
  2. 將各種材料放在碗裡均匀.腌30分鐘.

    魚露猪排的做法 步骤2
  3. 30分鐘后,將猪排排在平㶽裡,成下的汁都倒入㶽裡,后开火,用慢火

    魚露猪排的做法 步骤3
  4. 魚露猪排的做法 步骤4
  5. 魚露猪排的做法 步骤5
  6. 魚露猪排的做法 步骤6
  7. 即可上碟。

    魚露猪排的做法 步骤7

小贴士

做这个菜要用慢慢火,因為最后一步很容易燋的,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-03-28 15:11:55
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魚露猪排的答疑

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