盐灼虾

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简介

每次吃虾,都喜欢弄成香辣虾,最近上火太严重,于是改为新的做法,反向比之前还好呢,呵呵

用料  

若干
3段
3片
老干妈 一勺
香油 半勺
老抽 一勺
一勺
味精 半勺
五香粉 半勺
一勺
料酒 一勺

盐灼虾的做法  

  1. 虾去头(仅为吃方便,可不去),挑虾线,洗干净备用。

  2. 烧热水,并加入葱段和姜片,和一勺料酒。

  3. 水开后放入虾煮3分钟关火,盖锅盖闷一会,即可捞出,摆盘。

  4. 调汁开始啦,可根据自己口味适量。

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