【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】

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【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】
  我们是需要给自己一些宁静的时光,不仅仅是放松身体,更多的是给心灵……就当是附庸风雅吧,简单的饭团,有食物本身的滋味。就好像只有安静,我们才知道心的方向。
  

用料  

隔夜米饭
紫菜片
寿司醋
熟白芝麻

【日式饭团和梅酒 – 附庸风雅的晚餐】的做法  

  1. 双手粘水,将隔夜米饭淋少许水、寿司醋,拌匀;

  2. 将拌好的米饭填入心形模具中,压实成型后推出,摆盘;

  3. 将紫菜片剪成窄条,包在饭团一端,撒上芝麻即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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