新手实验bloomer面包

0 人做过这道菜
保罗教的bloomer

用料  

高筋粉 250g
酵母 3g
3g
橄榄油 20ml

新手实验bloomer面包的做法  

  1. 混合材料

  2. 揉面

  3. 发酵

  4. 整形

  5. 发酵

  6. 烘烤

小贴士

把保罗配方里的盐减少了一半多,更清淡更健康。因为制作步骤在视频里很详细,所有我这里不再重复了。
 

新手实验bloomer面包相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-03-27 18:03:16
27 收藏


新手实验bloomer面包的答疑

关于新手实验bloomer面包的做法还有疑问? 提一个问题