林志鹏自动烹饪锅烹制鸡骨草煲瘦肉-捷赛私房菜

简介

经过一个冬天的大补,身体内积累了能量的同时,也积累了不少毒素,按照中医的说法,春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝,所以这个时节正是养肝的好时候。

用料  

鸡骨草 30克
猪瘦肉 200克
2片
蜜枣 5粒
陈皮 1块
4克
水量 2000毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制鸡骨草煲瘦肉-捷赛私房菜的做法  

  1. 1.猪瘦肉切2厘米见方块,过沸水汆烫;

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  2. 2.将鸡骨草温水泡透,反复冲洗去掉泥沙;

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  3. 3.锅内放入处理好的主料、辅料、以及水;

  4. 4.盖上锅盖,大火催开之后,改为小火煲制3小时(若使用捷赛自动烹饪锅,则启动【靓汤•大骨汤】/【煲靓汤】功能即可);

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  5. 5.待烹饪结束后,撒入盐,将锅内食材搅拌均匀盛入碗中即可。

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