香脆美味的蒜芯虾仁土豆丝

简介

香脆美味爽口开胃下酒、配饭、当茶点都可以~~

用料  

红辣椒 100g
蒜芯 250g
土豆 100g
虾仁 250g

香脆美味的蒜芯虾仁土豆丝的做法  

  1. 过程:将土豆切丝或用搓板切丝;然后过水洗捞起沥干,加调料伴香炸粉,最后放油锅炸捞起备用。将虾仁洗干净沥干加调料伴香炸粉,最油锅炸捞起备用。将红辣椒切丝备用;将蒜芯切断备用。

    香脆美味的蒜芯虾仁土豆丝的做法 步骤1
  2. 最后步骤:用蒜仁起油锅,然后倒入蒜芯跟红辣椒丝翻炒,加少量调料,再倒入炸好的土豆丝跟虾仁轻轻翻炒几次可以起锅,最后在上面洒点芝麻。

    香脆美味的蒜芯虾仁土豆丝的做法 步骤2

小贴士

煎炸的食物美味,但上火,要多喝水。调料根据个人口味添加,不要放酱油

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