无比简单的面包布丁

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摘自《其实,大家都想做菜》
家里的面包硬了以后没有销路,可以用这个简单的方法消灭,杜绝浪费。

用料  

去皮面包丁 3杯
全蛋 3颗
蛋黄 2颗
牛奶 一杯
鲜奶油 一杯(或再加一杯牛奶)
半杯
一小撮
香草精 一小匙
肉桂粉 1/4小匙

无比简单的面包布丁的做法  

  1. 全部材料打散搅匀,过筛倒入去皮面包丁,静置30分钟,让面包丁吸满汁液。

  2. 160度烤箱,盖锡纸烤20分钟,取下锡纸再烤29~30分钟,用牙签测试中间呈固态即可。

小贴士

做法无比简单,奶汁里可以放蓝莓、香蕉、巧克力、葡萄干等等等等。
 

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