玛格丽特

0
人做过这道菜

简介

新手一试就成功。酥到让人无法想像!

用料  

玛格丽特的做法  

  1. 材料准备。

    玛格丽特的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化后,加糖分打发。

    玛格丽特的做法 步骤2
  3. 黄油充分打发。

    玛格丽特的做法 步骤3
  4. 蛋黄放入筛网用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑。

    玛格丽特的做法 步骤4
  5. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,与打发的黄油一起拌至无干粉。(记得把盐也放进去)

    玛格丽特的做法 步骤5
  6. 手揉成面团压扁。保鲜膜包好放入冰箱冷藏一小时。(此步骤是为了之后压出好看的裂痕)

    玛格丽特的做法 步骤6
  7. 取出冰箱里的面团。搓成小圆球,排入烤盘。手指按出小坑。(同时烤箱预热170度)

    玛格丽特的做法 步骤7
  8. 放入烤箱中层。烘焙15分钟左右。(因烤箱不同,建议大家还是多观察。稍稍上色即可)

    玛格丽特的做法 步骤8

玛格丽特的留言

关于玛格丽特的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏