什蔬牛排意面

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简介

中西合璧的方式做的这道意大利面,用了一些冷冻的食材,即节省了时间,也丰富了面条的搭配,作为午餐或晚餐食用很不错。

用料  

意大利面 150g
厚切黑椒牛排 1盒
番茄 1个
灯笼椒 1/2个
洋葱 1/4个
黄油 6g(小盒装)
冷冻什蔬 适量
紫苏意式番茄酱 2大匙
蒜瓣 2个
黑胡椒 5g
盐、味精 少许

什蔬牛排意面的做法  

  1. 锅中加入1L水烧沸,然后加入1勺盐,放150g意面开盖煮10分钟左右。

    什蔬牛排意面的做法 步骤1
  2. 所有配料切丁,放入锅中炒出香味,加入适量的味精!

    什蔬牛排意面的做法 步骤2
  3. 然后,放入5g黑胡椒和2大匙紫苏意式番茄酱提味。加少许盐,盛出待用。

    什蔬牛排意面的做法 步骤3
  4. 锅中放入黄油,然后将牛排煎至喜欢的熟度,淋上配送的黑胡椒汁。

    什蔬牛排意面的做法 步骤4
  5. 面条出锅,淋上炒好的什蔬番茄酱,牛排切块即成。

    什蔬牛排意面的做法 步骤5

小贴士

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