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清炒黄瓜
清炒黄瓜
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幸运de糊涂蛋
用料
黄瓜
两根
火腿
一根
剁椒
2个
清炒黄瓜的做法
黄瓜去皮,切滚刀块。火腿切滚刀块。
剁椒切段
油烧热,将黄瓜火腿下锅翻炒
加入盐,剁椒翻炒勾芡。
小贴士
菜入锅时间要短,这道菜的精髓在于黄瓜的清香,黄瓜块不要熟透,如果不喜欢火腿也可根据个人喜好用虾仁等代替。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2014-03-26 19:23:27
68 收藏
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