响铃鱿鱼

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用料  

鸡汤
猪肉馅
馄饨皮
鱿鱼或墨鱼
适量
按照个人口味
酱油 适量
适量

响铃鱿鱼的做法  

  1. 鸡剁好后,过水焯过,放姜清炖,炖好的鸡汤备用。

    响铃鱿鱼的做法 步骤1
  2. 用缄水把墨鱼或鱿鱼发好(把墨鱼或鱿鱼泡软后,切成片,用缄水煮软)

    响铃鱿鱼的做法 步骤2
  3. 把肉馅用葱姜调好后,包好馄饨,过油炸熟。馄饨炸成金黄色,出锅备用。

    响铃鱿鱼的做法 步骤3
  4. 用发好的墨鱼煮进鸡汤中,大火煮开后,鸡汤中放适量的盐与胡椒用热的鸡汤倒进刚炸好的馄饨中,会听见滋滋的响声,响铃鱿鱼就完成了~

    响铃鱿鱼的做法 步骤4

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