Lemon Mustard Deviled Egg
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人做过这道菜
小伊-6
美国很常见的一道小点。在开会间歇或者鸡尾酒会上经常出现它的身影。卖相高洋上，做起来也十分简单，可以一下子做一打，home party的时候大家分着吃。也可以作为健身时补充蛋白质的途径，毕竟每天吃十个白煮蛋一定会腻死的。
用料
| 鸡蛋 | 3 |
| Ground Mustard | 2 tsp |
| Lemayonnaise | 2tbsp |
Lemon Mustard Deviled Egg的做法
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水煮蛋。水没过鸡蛋，加少许白醋和盐，大火烧开后，加盖焖15分钟。取出后用凉水冲洗，剥壳。
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鸡蛋纵切成两半。用勺子小心地把蛋黄取出放进碗里。加调味酱，用叉子压碎，搅拌均匀。再用勺子小心地把蛋黄混合物填充进蛋白小碗里。摆盘。
