白白x2
小番茄菠菜通心粉意面
1
人做过这道菜
两人份。整体口感偏酸咸。
用料
| 蒜 | 1瓣 |
| 干红辣椒 | 1/4茶匙 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 现磨黑胡椒 | 1/4茶匙 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盒装蔬菜汤 | 1/2杯 |
| 小番茄（grape tomato圣女果） | 2杯 |
| 小菠菜（baby spinach） | 2杯 |
| Parmesan芝士 | 看个人口味 |
| 超细全麦通心粉 | 2杯 |
| 罗勒 | 1杯 |
小番茄菠菜通心粉意面的做法
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烧一小锅水，水开后加通心粉两人份，沸煮8分钟。
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橄榄油适量，火不可太大，放入干红辣椒碎和切的极薄的蒜片爆香，30秒。
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小番茄对半切，放入锅中，调大火5分钟，加入盒装蔬菜汤、盐和现磨黑胡椒，煨1分钟。
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加滤干的通心粉，煨2分钟。
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加入小菠菜和罗勒，轻轻翻动至蔬菜微蔫，大概1-2分钟。
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出锅，撒芝士碎。
小贴士
意式煮10分钟一般就全熟了，后来料理的时候一定要快，不然通心粉面了就不好吃了。
全麦通心粉口感更好。
锅要大，普通煎锅可能刚加了通心粉就没法翻了，更别提加小菠菜。
可以根据口味加一些橄榄。
全麦通心粉口感更好。
锅要大，普通煎锅可能刚加了通心粉就没法翻了，更别提加小菠菜。
可以根据口味加一些橄榄。
