黑椒牛肉

4 人做过这道菜
牛肉 根據個人口味可以適當加一點蔬菜(洋蔥 青椒等) 本人家裡那位不愛吃蔬菜 所以沒有添加任何蔬菜

用料  

蠔油 適量
牛肉 500g
適量
黑胡椒 適量
鮮味生抽 適量
黑胡椒醬 適量
花生油 適量

黑椒牛肉的做法  

  1. 先把牛肉洗淨切好備用

  2. 用適量的鹽 胡椒 蠔油 花生油醃製10分鐘以上

  3. 下花生油 等鍋燒熱後倒入牛肉翻炒至7.8.成熟 這時加入適量的黑胡椒醬 翻炒兩三分鐘即可(牛肉不適宜炒太久)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2014-03-26 04:12:56
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黑椒牛肉的答疑

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