超简单蚝油芦笋

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春天是吃芽类菜的季节,嫩嫩的芦笋看着就让人食欲大增,做法超级简单,主要就两个步骤。

用料  

芦笋
蚝油
蒜末
淀粉
生抽
香油

超简单蚝油芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净,焯水切段后摆盘。

  2. 将所有调料用少许水调开,直接入锅,中小火,待勾芡气泡颜色透明,加蒜香油,出锅淋在芦笋上。

    超简单蚝油芦笋的做法 步骤2
  3. 入锅

    超简单蚝油芦笋的做法 步骤3
  4. 准备出锅

    超简单蚝油芦笋的做法 步骤4
  5. 淋在芦笋上

    超简单蚝油芦笋的做法 步骤5

小贴士

我用的新下的蒜,味道超棒

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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超简单蚝油芦笋的答疑

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