梅豆炒肉

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梅豆,豆角的一种,南方人叫刀豆。

用料  

梅豆 500g
猪肉 500g
青辣椒 1个
蒜瓣 3瓣

梅豆炒肉的做法  

  1. 切梅豆

  2. 切肉块

  3. 切辣椒和蒜瓣

  4. 炒肉,放辣椒和蒜瓣,然后放入梅豆

  5. 放入盐及酱油,梅豆不好熟,时间要长一些,锅盖闷一下。

  6. 放入鸡精,出锅。

    梅豆炒肉的做法 步骤6

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