爱心鸡蛋饼

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简介

东西很简单,就是比较麻烦。好吃又有心意喔

用料  

鸡蛋 3个
面粉 两大勺
火腿肠 2根
香肠 几片
少量
鸡精 少量

爱心鸡蛋饼的做法  

  1. 将火腿肠竖着切两半

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 将切一半的火腿肠再切一半,记着一头不要切断,留一点。

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将火腿肠弯成爱心状用牙签固定住。一根火腿肠能做出两个爱心喔。

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 先将鸡蛋搅拌好加入两勺面粉,搅拌均匀,加点水,不要太粘稠也不要太稀。加入香肠搅拌,再少放点盐和鸡精调味。

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 油锅少放点油,放入火腿肠,加入面浆,不要太多,填满即可。大火30秒,等底部的面浆凝固成形再翻身。

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 装盘,可用番茄酱点缀。

    爱心鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

1.火腿肠一定要超弹的喔…否则会断。

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