意面(没有材料也能做)

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没有酱料啦!但是某老头子非得吃肿么办~西式中做呗!

用料  

意面 两人份
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
鱼松酱 一勺
若干
若干
生抽 若干

意面(没有材料也能做)的做法  

  1. 锅中放入适量水,加盐,煮开放入意面

  2. 待意面煮至无白芯,约十分钟以内
    将意面捞出冷水降温,加入少许油拌匀,防止粘连。

  3. 平底锅烧热,倒入两勺油,依次倒入胡萝卜、洋葱、黄瓜翻炒。再加入煮好的意面

  4. 加入一勺鱼松酱,少许酱油或生抽!炒匀起锅!

小贴士

不要学我随手拿作料不看啊!老爸用生抽瓶子装酱油,急用没看就倒啦!果然调味料放置位置固定成习惯也不是好事!
 
该菜谱发布于 2014-03-25 05:39:18
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