因為宿舍電磁爐限制12分鐘,所以用了最快速的方法。鍋子裡放入熱水,和紫菜,加入處理好的青菜,放上爐子水滾後再加入菇類
加入味噌拌勻。可以先加一湯匙,覺得味道不夠再加。
加入一碗冷凍白飯,讓湯和菜蓋住它
放入解凍後的肉絲,肉絲不要一整團冷凍的下去煮,要分開
整鍋拌勻後蓋上鍋蓋讓飯吸收湯,收到自己喜歡的程度就行
最後打入一顆蛋,喜歡什麼熟度就什麼時候關火,粥就完成了。
上传你做的紫菜味噌粥-十分鐘快速版