螃蟹清粥

2 人做过这道菜
昨天妈妈做了辣炒螃蟹,没吃过瘾,今天试着自己做螃蟹粥...!

用料  

螃蟹清粥的做法  

  1. 准备好螃蟹,把内脏和腮清理干净,可以叫卖家帮你清理,回来后要清洗干净,用刷子把螃蟹刷干净,要小心它的齿,我就不小心流血辣,还是很痛的...

    螃蟹清粥的做法 步骤1
  2. 准备好姜,我不喜欢吃生姜,所以切大点,去腥味就好辣.

    螃蟹清粥的做法 步骤2
  3. 葱和香菜切小点,这样才香.

    螃蟹清粥的做法 步骤3
  4. 先把饭煮成粥,在把螃蟹和生姜放进去,摁下煲粥,30分钟后就可以了,再把香菜和葱放入热一分钟入盐调味,鲜甜的蟹粥就完成了.

    螃蟹清粥的做法 步骤4

小贴士

螃蟹要刷干净,小心别刺伤了.

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-03-24 17:40:07
68 收藏


螃蟹清粥的答疑

关于螃蟹清粥的做法还有疑问? 提一个问题