翡翠西米露手镯

我买的就是这种绿色的西米，万能的淘宝上也有

将西米洗净后放锅子里煮到透明，捞出来滤干，稍微冷却后加糖粉，轻轻搅拌

铺入软胶膜一半

事先将吉利丁粉加冷水融化，一般水的比例是吉利丁粉的3~5倍（记得是冷水哦）

在平底锅中倒入椰浆（不是直接可以喝的椰汁哦），加砂糖，小火煮到融化，再把融化好的吉利丁放入热的椰浆中，搅拌均匀

倒入软胶膜的另一半，放入冰箱，冷藏凝固

小心脱模后就是漂亮的手镯哦

眼见的亲一定看见手镯后面有小方块，那是多下来的材料做的西米椰汁块，同样的步骤，只是所放的容器不同，椰汁块是放在方形的保鲜盒里，凝固后切成小方块而已

如果还觉得麻烦，也没有吉利丁的亲，直接煮好西米，滤干后，加牛奶喝，没有比这更简单的了，哈哈