柠檬可乐鸡翅

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用料  

柠檬可乐鸡翅的做法  

  1. 柠檬挤汁水备用。鸡翅洗净沥干,划数刀。

  2. 将部分柠檬汁、少许耗油、生抽、胡椒粉、白酒倒入鸡翅中拌匀,尽可能长的腌制。

  3. 锅烧热,放油。放入姜片煸炒出味。

  4. 码上鸡翅,煎至表皮微焦。

    柠檬可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅中多的油倒出。倒入剩下的柠檬汁、可乐没过鸡翅,盖上盖子中火炖半个小时。

  6. 大火收汁即可。

    柠檬可乐鸡翅的做法 步骤6

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