焗土豆泥(剩菜版本)

简介

乌鸡炖土豆的失败品。。土豆块眼看都要熬化了,乌鸡连咬都咬不动。。←_←于是就把土豆捞出来了。。“废物利用”一下吧。。做出来还挺好吃,就是太丑了。。无奈记性太差,做个菜谱记一下。。

用料  

焗土豆泥(剩菜版本)的做法  

  1. 土豆切块,煮熟,用勺子压成泥(可有一点点儿大颗粒,烤熟后口感不同)。

  2. 土豆泥里加盐,黑胡椒,拌匀。土豆泥凉了加入沙拉酱,用量依个人口味。

  3. 火腿切片。西红柿切片。芝士切碎。鸡排切碎。备用。

  4. 烤碗里铺一层土豆泥,依次再铺一层芝士碎、火腿片、鸡排碎,再铺一层土豆泥,芝士碎,最后盖上番茄片。

  5. 烤箱预热五分钟。放烤碗烤20分钟。。吃吧(*¯︶¯*)

  6. 焗土豆泥(剩菜版本)的做法 步骤6

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