糖醋樱桃萝卜

6 人做过这道菜
邻居拿来一些樱桃萝卜,一直没想好怎么吃,就在冰箱放了两天,最近天热了,想起冰箱里还有这小萝卜呢,取出来切了,直接用糖醋拌拌,又省事,还好吃!

用料  

樱桃萝卜 500克
4勺
苹果醋 4勺
少许

糖醋樱桃萝卜的做法  

  1. 将萝卜叶子摘掉,取一双筷子垫在萝卜的两侧,将小萝卜切十字花刀

  2. 在萝卜内撒少许盐,腌20分钟左右,挤出萝卜中杀出的水,再清洗一下,洗去咸味

  3. 在萝卜上撒上白糖,再加入苹果醋,拌匀,放冰箱保鲜层腌制一小时即可

小贴士

没有苹果醋,用白醋也行。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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糖醋樱桃萝卜的答疑

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