牛奶炖蛋

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美好的一天由一份香甜的牛奶炖蛋开始!

用料  

牛奶 100ml
鸡蛋 1个
白砂糖 根据个人口味添加

牛奶炖蛋的做法  

  1. 将牛奶放进微波炉里加热,温温的就可以了,不用过热。

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 将白砂糖放进牛奶里搅拌。

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 打散鸡蛋,直至鸡蛋起泡,然后将牛奶倒入其中。

    牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 用滤网过滤一遍,除去浮沫。这样蛋羹会更加细腻平滑。

  5. 蒙上微波炉用的保鲜膜,放入水已煮开的锅中蒸8分钟即可。

    牛奶炖蛋的做法 步骤5
  6. 入口细腻。

    牛奶炖蛋的做法 步骤6

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