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土豆泥

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sunny7kiki的厨房  sunny7kiki
小时候的家常菜

用料  

土豆 2只
香葱 几支
蒜 几瓣
小米椒 几只
孜然 少许
辣椒粉 少许

土豆泥的做法  

  1. 土豆煮熟，去皮。放入保鲜袋，用擀面棒碾碎。

  2. 小米椒切碎，蒜切碎，小葱切葱花。

  3. 锅烧热，下油，小火，下蒜，小米椒，孜然粉。炒香下土豆泥。炒香，加适量炒制好的辣椒面，加盐调味，加葱花。出锅。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2014-03-24 12:43:10
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