准备调料 如图 配料切丁 心情好我就串了几根意大利面到香肠上 很好玩~ 一个香肠段我传了五根
烧水 水沸腾后先加一勺盐下锅 撒点油(不粘锅,口感好)再下意大利面。最好用深口锅煮面,等面软了,自然就滑进去了,不要用筷子使劲按压,影响口感。大概煮十分钟就可以了,先尝一根试试,我这个就有点老了。
两勺子油下锅,热锅后,放蒜末,爆完放洋葱,牛肉馅,放酱,口蘑,青椒。在放酱之前,两小盒黄油倒进去。炒一炒。
酱汁差不多了,面也差不多了,要把面过凉水,紧一下,口感更佳。
上盘子~ 就ok了~ 很简单,但其实我更建议把面条放肉酱里,在炒一炒更香~~~~~~~