广式腊味煲仔饭

用料  

广式腊肠
青菜
鸡蛋
酱油
生抽
耗油
胡椒粉,白糖,味精,盐,

广式腊味煲仔饭的做法  

  1. 准备好材料

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤1
  2. 先将米洗净泡一小时

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤2
  3. 砂锅里面涂一层油,中小火(切记!)煮开(不要盖盖)。

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤3
  4. 等到米煮出泡就小火!收水

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤4
  5. 之后就码上腊肠和焯过水的青菜打个蛋,小火盖盖闷五分钟。

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤5
  6. 等待五分钟的时候调汁:耗油2勺,生抽1勺,酱油2勺,白糖,味精,盐,胡椒粉,水

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤6
  7. 五分钟关火浇汁即可

    广式腊味煲仔饭的做法 步骤7

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