蒜蓉瑶柱炒南瓜

用料  

南瓜 500g
瑶柱 一把
大蒜 半颗
3g
花生油 适量
小葱 适量

蒜蓉瑶柱炒南瓜的做法  

  1. 准备工作:瑶柱泡好备用(约2小时);南瓜切成0.5cm左右的片(太薄容易碎,厚了不容易熟);大蒜拍扁切碎;小葱末若干。

  2. 炒锅中倒入花生油,中火,加入大蒜煸炒,然后加入泡软的瑶柱继续炒。

  3. 放入南瓜翻炒,盖上锅盖焖一会儿,直到南瓜完全变色炒熟就可以出锅了。

    蒜蓉瑶柱炒南瓜的做法 步骤3

小贴士

瑶柱一定要泡软!南瓜必须是面的那种!

蒜蓉瑶柱炒南瓜的留言

关于蒜蓉瑶柱炒南瓜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
5 收藏

作者潘达莉莉的其他菜谱