电饼铛披萨

7.7 综合评分
175 人做过这道菜
电饼铛看似简单殊不知功能如此强大哇!表姐澳洲带回来的一公斤芝士放冰箱好久了,必须利用起来~

用料  

面粉 些许
酵母粉 些许
奶粉 些许
鸡蛋 一个
红薯 一个
白糖 一勺
洋葱 半个
青椒 半个
火腿腊肠 各一根
菠萝 半个
芝士 些许
玉米青豆胡萝卜粒 些许
口蘑 四个
番茄酱 些许

电饼铛披萨的做法  

  1. 按照发馒头的步骤,把面粉酵母奶粉鸡蛋加水和好~发面两小时

  2. 地瓜去皮切丁

    电饼铛披萨的做法 步骤2
  3. 装入袋子中放入微波炉打四分钟,然后拿出用擀面柱碾碎

  4. 放入一勺糖拌匀待用

    电饼铛披萨的做法 步骤4
  5. 口蘑切片,锅中放油煎半熟取出

    电饼铛披萨的做法 步骤5
  6. 超市买袋装混合玉米青豆胡萝卜粒,放入锅中开水绰一下取出

    电饼铛披萨的做法 步骤6
  7. 青椒洋葱切丁待用

    电饼铛披萨的做法 步骤7
  8. 菠萝切丁待用

    电饼铛披萨的做法 步骤8
  9. 电饼铛打开抹黄油后,把发好的面擀成薄饼铺平

    电饼铛披萨的做法 步骤9
  10. 外圈铺满红薯泥,用叉子在面饼中部插几下

    电饼铛披萨的做法 步骤10
  11. 把四周包起来

    电饼铛披萨的做法 步骤11
  12. 铺一层番茄酱

    电饼铛披萨的做法 步骤12
  13. 加洋葱青椒后在铺一层芝士削(芝士削用刨子刨成碎末)

    电饼铛披萨的做法 步骤13
  14. 芝士

    电饼铛披萨的做法 步骤14
  15. 再加玉米粒、红肠粒菠萝粒等等所有剩余食材后再铺一层芝士削

    电饼铛披萨的做法 步骤15
  16. 打开电饼铛开始加热,关上后用铲子顶住电饼铛,上下同时加热

    电饼铛披萨的做法 步骤16
  17. 大概20分钟不到,披萨就可以出锅啦

    电饼铛披萨的做法 步骤17
  18. 红薯边很棒很好吃

    电饼铛披萨的做法 步骤18
  19. 家里找了半天没有比盖垫更合适的容器了

    电饼铛披萨的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2014-03-23 22:35:22
8277 收藏


电饼铛披萨的答疑

  • 手机用户4069_cani  2018-08-07  
    3
    我只用下盘加热了5分钟,披萨饼低就全糊了,用的是苏泊尔电饼铛
    作者回复 2019-03-29  
    下面加点油呢~
  • 岁悦婧好  2020-03-21  
    2
    底下刷的黄油,十分钟,底部竟然糊了,为什么呢
  • xiaomv7863  2016-10-27  
    2
    亲,放盐嘛?
    作者回复 2019-03-29  
    这个看个人口感呢
  • rachelmo  2018-05-05  
    1
    红薯边创意很赞
    作者回复 2019-03-29  
    很好吃,口感也超级棒呢
  • 希月_cd89  2018-08-30  
    1
    推荐下你家的电饼铛
    作者回复 2019-03-29  
    基础款就可以做嘻嘻
  • 小炯有晴  2018-12-19  
    1
    你们的电饼铛都没有档位吗?
    作者回复 2019-03-29  
    老式的没有呢
  • 恋恋月华  2020-04-22  
    0
    我的电饼铛只有上盘和下盘加热,没有大中小火调节那种,底部刷油不到10分钟也糊,怎么破?
  • 祎晨麻麻T  2020-03-02  
    0
    请问底部为什么刷黄油?而不是炒菜的油?
  • 小徒弟天云  2020-05-25  
    0
    面饼中间叉子插好几下是什么原理呢
    作者回复 2020-06-27  
    夹层食材易熟
  • 刚彩_tg3w  2019-03-29  
    0
    为什么我做的饼底糊了,好硬?

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