辣椒炒肉

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简介

很下饭的一道菜,从第一次开始做就一直很喜欢吃,做法简单很适合上班族哦

用料  

辣椒炒肉的做法  

  1. 五花肉切薄片,青椒切小块

    辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 锅内放少量油和花椒,待花椒爆出香味捞出。接着放糖,五花肉,耗油和料酒炒至变色

    辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 直接放入辣椒,加生抽和少量糖,继续翻炒至熟即可

    辣椒炒肉的做法 步骤3

小贴士

五花肉最好是先放冰箱冷冻一下,这样比较好切。
如果没有生抽老抽也可以只要是酱油就行,但是不能放多哦,主要是为了调色
炒五花肉的时候不要炒太久不然肉会变老
最后希望大家喜欢这道菜哦  ^V^

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