菜粒猪肉碎煎蛋

简介

平时喜欢猪肉煎蛋、豆角煎蛋,特别特别喜欢吃这两个菜,今天突发其想不如来个二合一。

用料  

猪肉 200克
鸡蛋 3只
菜粒或豆角 50-100克
少许

菜粒猪肉碎煎蛋的做法  

  1. 准备材料,把猪肉剁碎,鸡蛋打散,准备菜粒或豆角粒

    菜粒猪肉碎煎蛋的做法 步骤1
  2. 准备些开水,把菜粒或豆角粒煮熟

    菜粒猪肉碎煎蛋的做法 步骤2
  3. 把准备好的东西全部均匀混在一起,放少许盐调味就好了。或者可以再放点鸡精

    菜粒猪肉碎煎蛋的做法 步骤3
  4. 平底锅细火下油开煎,一次不能放太多,以免难翻过来

    菜粒猪肉碎煎蛋的做法 步骤4
  5. 煎至两面微黄,即大功告成

    菜粒猪肉碎煎蛋的做法 步骤5

小贴士

蛋、猪肉、豆角(或其他材料,其实也可以加点红萝卜,小孩子喜欢多颜色的菜),一定一定要到下锅前才把材料混合,因为猪肉放久了会出水,混久了再煎味道就不是太好了,而且很难翻。

菜粒猪肉碎煎蛋的留言

关于菜粒猪肉碎煎蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 4 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
28 收藏

作者虹外线的其他菜谱