洋葱炒肉

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特别好吃!

用料  

猪肉 4两
洋葱 一个小的
大青椒 一个
食盐 少许
老干妈 少许
大蒜头 少许
酱油 少许

洋葱炒肉的做法  

  1. 猪肉肥瘦分开,分别切片,

  2. 洋葱切块,青椒切丝,大蒜切丁,分别备用

  3. 热锅,先放入肥肉煎油,等到肥肉明显变小边缘快焦的时候,放入瘦肉和大蒜,

  4. 将瘦肉变成白色的时候放点酱油调色,然后将洋葱和青椒一起放入锅中翻炒,直到洋葱炒熟,按自己的口味来吧,

  5. 最后放点老干妈,起锅,

小贴士

酱油和老干妈不要放太多,不然没有菜的原味了,

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洋葱炒肉的答疑

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