凉面

Name: 凉面
Ingredients: 适量圆形粗细适中的面条; 适量熟香油; 适量老干妈; 适量盐; 适量鸡精; 适量醋; 适量葱; 适量黄瓜; 适量火腿肠; 适量胡萝卜; 适量蒜

1 人做过这道菜

虽然不传统的四川凉面，但是也还是有点四川味道，喜欢吃凉面的你，可以可以来学学哟

用料

先把面者到八至九成熟(太熟就太软就不好吃)，煮好面后用凉水凉好，待用。
把所有调料先调和在起，老干妈和醋可以多放点，喜欢吃辣可以放点自家辣的辣椒，喜欢吃酸点就多放点醋就好了，然后把面弄得没什么水就好，弄好碗里放点点熟香油拌会，然后把萝卜丝，黄瓜丝，火腿肠片和面，调料拌在一起就好了

面条凉面怪味凉面芝麻酱凉面凉皮凉面自制凉面

随便看看

该菜谱发布于 2014-03-23 16:49:29

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