简单中式焗饭

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简介

老爸要吃宵夜,看到了剩饭,就做了焗饭了^o^

用料  

猪肉 少许
番茄 一个
鸡蛋 一盒
芝士 一片
少许
姜丝 少许
料酒 适量

简单中式焗饭的做法  

  1. 将肉切片,番茄切块,葱切段。

  2. 放油炒香葱姜,加入料酒。同时放入番茄和肉,当肉基本熟了,加入适量酱油,盐,鸡精(可省略)放入鸡蛋一起炒,然后盖到饭上。

  3. 放好芝士片,放到烤箱焗五到十分钟,根据你的肉熟的程度调整就好了~

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