炒饭

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用料  

胡萝卜 适量
青椒 适量
黄瓜 适量
米饭 适量

炒饭的做法  

  1. 将胡萝卜、青椒、黄瓜切丁

  2. 切蒜和葱花

  3. 在锅中倒油,待油热,将菜丁倒入锅中翻炒至颜色鲜艳

  4. 加入蒜和葱花炒出香味

  5. 加入米饭继续翻炒,直至米饭散开

  6. 加入酱油少许上色,加入十三香少许,盐适量,味素或鸡精少许

  7. 待调料充分入味,停火,装盘

 

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