Buttermilk pancakes 乳酪煎饼

简介

这是我吃过最好吃的homemade pancake,简单好做还好吃!真的不知道buttermilk的中文是什么,查了很多说是乳酪…反正就是某种奶制品嘛

用料  

材料A
中筋粉 3杯(约350g)
白砂糖 3tsp(约35g)
baking powder酵母粉 3tsp(约35g)
baking soda烘焙苏打 1 1/2tsp(约18g)
3/4tsp(约9g)
材料B
鸡蛋 3个
buttermilk 3杯
牛奶 1/2杯
融化的黄油 1/3杯

Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法  

  1. 将材料A倒进一个大碗,并搅拌均匀。

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤1
  2. 三个鸡蛋打入另一个大碗

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤2
  3. 把剩余的材料B放入装鸡蛋的碗,并搅拌均匀

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤3
  4. 将混合好的液体倒入盛面粉的碗

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤4
  5. 把液体和免费混合均匀。一定要顺着一个方向搅拌!!!

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤5
  6. 热锅,刷上黄油,开始煎饼!煎饼边缘有气泡并且颜色开始变金黄差不多就可以翻面了哈~每一面大概需要1-2分钟

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤6
  7. 在pancake上面放上一小块黄油,淋上枫糖maple syrup,再放上新鲜水果,配一杯热茶或咖啡~好吃简单的早餐完成啦~^_−☆

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤7
  8. 这是配草莓的

    Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的做法 步骤8

小贴士

方子里的份量是多人份哦!!一个人吃一定要记得减量!!!1/3的量够一个人吃了哈!

Buttermilk pancakes 乳酪煎饼的留言

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