芒果西米捞

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耐心,是必有的。需要把白色的西米,熬制成晶银剔透的珍珠。才能得出,美味的西米露!!

用料  

西米 150g
牛奶或椰奶 300g
芒果 2个

芒果西米捞的做法  

  1. 用小奶锅把西米煮成晶莹剔透状,再将其捞出。(用清水煮,无限定时间。)

  2. 在西米中加入少许凉白开,盖上保鲜膜进冰箱。(保鲜)

  3. 准备好芒果块、冰镇牛奶或冰镇椰奶。

  4. 把西米取出,滤干其中的水,在碗中加入奶,并搅拌均匀。

  5. 最后,摆上芒果。OK啦!!

小贴士

熬西米时,一定要有耐心哦!
如果想要西米有颜色,就可以煮一些绿豆或红豆水,再把它加入到煮西米的水中哦!
水果也可自行选择哦!
PS:别忘了晒出你的作品哦!

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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