野韭菜饼

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简介

家常野韭菜饼,做好了超香、超美味!配上粥!赞

用料  

野韭菜
米面 为主
鸡蛋 1个
适量
小麦面 只需添加一点增加黏度

野韭菜饼的做法  

  1. 准备好食材,野韭菜不要切的太碎,参考下图

    野韭菜饼的做法 步骤1
  2. 放入大量米面、一点小麦面、切好的野韭菜、一个鸡蛋、适量的盐。下面很重要的一点!加入开水和。一定要用开水!!边放水边和,达到图片的稀度。

    野韭菜饼的做法 步骤2
  3. 最后一步了,放入少量油(只放刚好够煎一个的油),一个一个的煎。煎一个放一次油(如果油放多了就会变成油炸韭菜饼……)。煎至图片的样子就完成拉!喜爱吃焦一点的就多煎一下,视口味而定

    野韭菜饼的做法 步骤3

小贴士

切记用开水和面。还有小麦面只是为了增加黏度,不要放多。

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