陕西拌面

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简介

地地道道的陕西拌面

用料  

生姜 1根
土豆 2个
青菜 2颗
牛肉 200克
龙须面 200克

陕西拌面的做法  

  1. 准备佐料:生姜、土豆、青菜、牛肉、手工面

    陕西拌面的做法 步骤1
  2. 烧锅前的佐料清洗、切片

    陕西拌面的做法 步骤2
  3. 放少许植物油入锅;至油五六成熟,小火放入切好的生姜;然后倒入牛肉翻炒;等至牛肉变色,放入少许盐;之后放入切换土豆,味精,出锅;

    陕西拌面的做法 步骤3
  4. 放水煮面

    陕西拌面的做法 步骤4
  5. 捞面~搅拌均匀(出锅面和出锅牛肉土豆)

    陕西拌面的做法 步骤5

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