不放油 牛肉丁炒荷兰豆

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荷兰豆清炒蒜蓉都好吃 放肉炒更好吃!家里有块赠品的超小块牛排 考虑的牛排的油脂和做法 原创了这玩意儿^_^

用料  

荷兰豆
牛肉(肥一点)
鸡精

不放油 牛肉丁炒荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆洗洗 去筋

  2. 牛肉切丁

  3. 热锅 我家是双立人 热到水滴变水珠

  4. 牛肉丁下锅 别着急翻 等油脂都出来 锅底都有油了

  5. 下荷兰豆翻炒 炒匀后 防水 盖锅盖闷

  6. 冒水蒸气了 开盖加盐 翻炒

  7. 关火 放味精 出锅 吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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不放油 牛肉丁炒荷兰豆的答疑

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