面包机版红豆沙

简介

自己做豆沙省时省力又美味,外面买的死甜死甜的,反正我再也不买了。松下面包机说明书干豆最少150,最多165。

用料  

煮熟的红豆 300克
蜂蜜 75克
淡奶油 38克
冰糖(煮豆时加入) 适量

面包机版红豆沙的做法  

  1. 先把红豆煮熟,水不用加很多,略高出豆子即可,煮的时候加点冰糖。

    面包机版红豆沙的做法 步骤1
  2. 沥干红豆水,我煮好已经很干了,就直接将红豆放料理机了,放入淡奶油和蜂蜜,打成泥。

    面包机版红豆沙的做法 步骤2
  3. 打好的红豆泥已经很细腻了。

    面包机版红豆沙的做法 步骤3
  4. 将红豆泥放入面包机。

    面包机版红豆沙的做法 步骤4
  5. 设定豆沙程序,我是松下面包机bms106,程序是30,按开始。

    面包机版红豆沙的做法 步骤5
  6. 一个小时后豆沙就完成啦。

    面包机版红豆沙的做法 步骤6
  7. 用橡皮刮刀移入事先消毒过的瓶子即可。

    面包机版红豆沙的做法 步骤7

小贴士

我觉得甜度差不多,喜甜的可适量增加糖,厚度也可通过增减淡奶油调节,蜂蜜可用砂糖或红糖代替,淡奶油可换一半牛奶。一般冰箱冷藏一个礼拜用完,用不完可冷冻保存。

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